海金怎么做更好吃

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海金滋蟹粉蛋

用料鸡蛋5个康乐醋适量盐少许料酒少许姜末适量白糖适量海金滋蟹粉蛋的做法分离蛋白蛋黄。调酱汁（康乐醋+姜末+白糖），可尝味，不用太酸。在蛋黄里加入少许盐及料酒打匀用筷子打蛋白热锅冷油，中小火，倒入蛋白炒开，淋上蛋黄液，放...
黄金海鲜汤

第一次品尝这款海鲜汤是在姐姐家，当汤锅上桌时，立即被它的金黄色的汤色吸引了，入口时鲜、香再加上南瓜透出丝丝的甜味，让我的味蕾瞬间爆发出清新的感觉。好东西是一定要分享的！用料虾一斤蛤蜊一斤海蟹一只南瓜（净料）一斤菌菇...
金涛海浪

烈日炎炎的夏日给你带来清凉舒爽的感觉☺️用料蛋白50g熬糖水清水50细糖150克金涛海浪的做法做法步骤：将50的清水和150的细糖混合，熬制118度！50的蛋白打发至6成后，慢倒延边倒入加入熬好的“糖水”，快速打发至硬性发泡（约30-35...
金沙海鲜煲

用料大虾5只水600克猪肉末200克咸蛋黄2个姜蒜蓉少许鱿鱼干1片嫩豆腐1块金沙海鲜煲的做法大虾去头去壳，壳和肉分开，虾肉切粒。烧热油下虾壳和头煎出虾油。取出虾油加入水小火煮10分钟，取出虾壳。肉末炒香加入咸蛋黄炒一会...
金腿爆海参

海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥。做为节日菜品，海参菜可以为家宴...
金块上海青

用料上海青6颗蒜蓉1勺大蒜3瓣蚝油1勺盐2克豆腐1块金块上海青的做法豆腐切块，用油炸金黄色蒜蓉准备好，上海青洗净准备好！快速炒出，不要太久，大火完成！小贴士火大，快速翻炒，不要让出水了...
金牌海陆空

用料各种海鲜各种量金牌海陆空的做法清蒸白灼，一部分烧烤小贴士放到一起就好...
金沙海虾

有厨友问我要菜谱，很抱歉一直忙，没时间上传，今天就把做法一一铺上来~其实做法很简单，又很美味。😄😄😄希望成功出品的厨友们把美图秀出来~~用料九节虾（海虾）400~500g红心咸蛋（只取蛋黄）3~5个油若干金沙海虾的做法虾要用清水洗...
金汤煨海参

用料泡发好的海参2只高汤（鸡肉+排骨一起煨）1碗薏米，小米适量南瓜120克胡萝卜60克咸蛋黄1个西兰花3、5朵鹌鹑蛋（煮熟去壳）3、5个枸杞7、8粒生姜，料酒，淀粉，盐，鸡精金汤煨海参的做法小米，薏米提前泡一下放高压锅蒸熟备用南瓜，胡萝...
海茸金银饺

饺子包法不同，馅料不同，甚至颜色不同，都会给我们带来全新的视觉体验。今天，双双跟大家分享的，是一款双色饺子，白色和南瓜泥的黄色，一“金”一“银”，以及元宝的外形，希望给大家带来好财运。饺子是素馅的，低脂健康，适合正在减肥的...
海蟹金瓜

用料海蟹只黄酒克葱根姜片盐克蒜红枣葱香菜生粉海蟹金瓜的做法处理螃蟹，别腿和钳子去掉蟹壳，去掉脐和肠，胃，腮，蟹腿尖，拍松蟹钳，去掉蟹壳边缘锅里放底油，先放入姜，再加入葱，蒜，螃蟹露肉部分粘上生粉，放入锅中少油煎至微微焦黄，烹入...
海鲜金针菇

用料A金针菇500gA青虾10只A培根肉2片B粉丝2卷B蒜2头B蚝油1勺B盐适量B糖适量B味素适B海鲜酱油3勺B清水适量B孜盐粉1勺C色拉油海鲜金针菇的做法金针菇洗净控干水份，粉丝热水泡开，鲜虾洗净去皮，从背部破开，挑出虾线，培根肉切...
黄金海鲜粥

用最简单的食材做最鲜美的粥废话不多说，自己的做法，不喜勿喷请自己点击退出我的页面，我玻璃心～谢谢第一次po文请多多关照用料虾3～5只日本干贝3～5粒葱花20克生姜少许料酒3勺盐一点点鱼露半勺黄金海鲜粥的做法葱切碎姜切碎锅...
金汤海参

我喜欢做的美食，基本是简约风。但遇到了那么贵的大连海参，觉得发好之后蘸点芥末生抽下肚简直就是暴殄天物。于是，就让它在沁润在美味的金汤中尽显高贵、富态身姿和淡雅的参香。用料海参1只金瓜200克熟鸡蛋1个鸡汤1碗田七...
金牛踏海

用料牛尾适量海参适量葱适量姜适量香菜适量八角适量茴香适量香叶适量油适量酱油适量料酒适量牛肉酱适量甜椒粉适量冰糖适量金牛踏海的做法牛尾清水浸泡控干水份备用葱姜香菜八角小茴香香叶爆香炸到香叶边微焦捞出所有...
金轮海带芽

用料海带芽鸡蛋蟹柳小竹笋韭菜竹轮盐万字酱油油金轮海带芽的做法将鸡蛋打在玻璃碗里防入切成段的各种原料，加盐和万字酱油一起漫漫的搅拌均匀，锅里放油一起听将食材放入锅里...
金汤扣海参

520快到了，为爱的他做道菜吧！偶尔来个中式浪漫氛围餐，适合我们这种中年狼😆使用几个鸡蛋，做个金汤，好喝又有营养。海参酿虾胶，口感非常脆爽！用料海参2只虾10只鸡蛋2个姜4片上海青2颗南瓜泥50克六月鲜轻盐昆布酱油1勺淀粉2勺...
金灿海虾

用料鲜活大虾800克水淀粉5勺鸡旦1个调料用葱姜蒜切条适量花椒，椒盐，八角适量食用油300克金灿海虾的做法这个是做好的，之前没有留照片。将虾去肠洗净，盐花椒，八角五香粉料酒水淀粉鸡旦清一个掛糊淹三十分钟，油烧八成热，将淹制...
金汤海参羹

前几年，父母和我们一起在广州过年，妈妈会交代年夜饭要有好意头的汤羹，如果我不想动脑筋，那就是发财蚝豉瘦肉汤羹。去年在上海过年，妈妈说：“年夜饭必须要丰盛。”于是，我和蜗牛一起操持的年夜饭大大小小十几个菜肴，印象最深就...
黄金西海岸

做给老婆的晚餐…哈哈评价很高用料鸡蛋2个大虾500g罗勒黑胡椒柠檬橄榄油黄金西海岸的做法日本石锅子热锅，放入橄榄油。待油热后，放入虾，微热后翻面。等到两面微红后，放入少许柠檬汁及罗勒碎。待到虾煎金黄色，倒入打发后的...
黄金海岸

有个好妈妈，平时变着法子给我们做好吃的，在家很少自己动手做饭。后来一个人在另一个城市生活，慢慢的，也开始自己动手喂饱自己。这个菜是在微博上看视频学的，第一次做，觉得简单好学又好吃，想和和大家分享！下面的步骤没有图，第一...
海鲜金薯汤

用料金薯（滑滑的那种）1个中等大鲜鱿鱼白贝虾仁姜大蒜盐花生油麻油海鲜金薯汤的做法金薯磨烂锅里放油，放入姜，蒜头，炒香加入水，煮开后转小火，把金薯大力调开慢慢放入，防止它成坨金薯煮开后依次放入白贝，鱿鱼，虾，煮开放盐和味精调...
金蒜焖海鳗

食在北海，就是幸福！用料海鳗一条大蒜10～12瓣冰糖几粒料酒一小勺白胡椒粉少许生抽1勺蚝油适量老抽几滴冰糖少许香葱适量香菜少许红椒1个花椒适量鸡精少许盐少许醋几滴金蒜焖海鳗的做法在北海就是幸福，天天可以吃各种海鲜，今...
金银海鲜粥

小磨坊名厨到你家系列不需要花大钱就能品尝名厨精心调配锅底。天冷不想人挤人,在家也能随时开锅!创意混搭简单做好粥一样美味营养满分用料虾仁100克米200克姜10克芹菜20克红葱酥20克花枝丸50克鲷鱼肉50克咸蛋1粒皮蛋1...
金针海带汤

祛湿排毒消肿耶耶耶用料海带1把盐10克金针菇1把肉丁10块金针海带汤的做法准备海带金针菇肉丁，海带和金针菇用开水泡一下捞出沥水。蒜末爆香，加入肉丁煸炒，炒至香味散出放入海带，金针菇炒2分钟左右，滴一两滴味极鲜。翻炒均...