咖喱玉米炒饭
一个人在家,冰箱里还有点剩饭,大热天不想去买菜了只剩下半根玉米,这样也可以让自己吃得开心哦!
用料
玉米 | 大玉米的话半根,小玉米一根 |
剩饭 | 一碗 |
咖喱块或咖喱粉 |
咖喱玉米炒饭的做法
将玉米从玉米秆上切下来,一粒粒的放在碗里备好。锅中加油烧热,放玉米翻炒,放不放盐随意。
玉米炒至金黄色后,放饭进去翻炒,觉得差不多了就盛起来放在盘子里。
锅里放少量水,烧到开始沸腾时放咖喱。咖喱粉看量放,咖喱块的话一块就够了,所以水量一定要注意,我只放了一浅平底锅。
等咖喱变成糊状之后将之前的玉米炒饭倒进去拌均匀。炒是应该炒不动了,多翻两下吧XD~~
盛起来,就基本OK了~如果想要更加营养的话,还可以在有点咖喱味剩余的锅里煎个蛋皮,放在饭里也很好吃哦~不喜欢吃蛋的就不用这一步了~
-
超简单咖喱鸡的做法和图解,超简单咖喱鸡怎么做更好吃
用料鸡腿2只土豆3个~5个咖喱粉适量超简单咖喱鸡的做法削皮洗净切块,适量大小鸡腿切块热油下土豆翻炒土豆炒到差不多了下鸡肉翻炒炒到鸡肉变色加水,盖锅盖焖20分钟,期间注意翻炒,防止粘锅加盐,味精放咖喱粉,我这款咖喱粉会辣,所以我没有放太多😘炒一小会到咖喱粉融化装...
-
红咖喱柠檬烤鸭脯的做法和图解,红咖喱柠檬烤鸭脯怎么做更好吃
鸭脯肉质鲜嫩紧实,最适合用烤箱来烤制了吃,这样可以保留内部的汁水不外流,保持鲜嫩,又可以达到脆皮的绝妙口感。用红咖喱口味来搭配烤鸭脯,甜甜辣辣的非常好吃。用料带皮鸭脯肉一块(约200g)红咖喱膏50g椰浆300ml红糖15g面粉20g大蒜头2瓣海盐1小勺黑胡椒碎1小勺柠檬2-3...
-
鸡肉咖喱饭,日料在家做的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡肉咖喱25克油3个蒜头120克洋葱,切块,2厘米200克胡萝卜,切片,1厘米1汤匙咖喱粉125克面粉500克水2茶匙鸡肉高汤酱(见要诀)20克蜂蜜15克日式浓口酱油1/2茶匙印度综合香料1片干月桂叶100克日式面包粉1个蛋2块鸡胸肉排蒸米饭350克短粒米900克水1茶匙海盐油,油煎用...
-
黄咖喱炒饭食谱做法大全,超简单的黄咖喱炒饭做法步骤
没有做菜,搜集现有食材现炒黄咖喱炒饭。用料米饭3碗蒜头4瓣青豆玉米粒200克左右青蒜6根黄咖喱1袋香菜1把土豆半个黄咖喱炒饭的做法家里现有食材,土豆切小块,青蒜切段,蒜头剁成蒜泥,香菜切碎。先黄油炒香蒜泥,再按顺序倒入土豆、玉米青豆粒、青蒜段,炒熟,加少量水放入咖...