零失败、入门级咖喱土豆
用料
咖喱 | 一盒(辣度自选) |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 半个 |
零失败、入门级咖喱土豆的做法
准备好所有食材,不爱吃的可以不放。(胡萝卜和青椒就是为了配色好看😝😝)
鸡胸肉切成大小均匀的块(这样肉嫩),加入少许胡椒粉、盐、料酒、淀粉抓匀(还是为了肉嫩),腌制10分钟入味。
土豆切小块,爱多大多大(小点容易熟)。
洋葱切小块、胡萝卜切小块、青椒切小块。
热锅下油,胡萝卜和土豆先下锅翻炒(他俩不容易熟),炒制有点变色,半熟盛出备用。
洋葱下锅翻炒,香味出来就行啦。(少油少油,健康)
放入腌制鸡胸肉翻炒,变色就好啦。
放入土豆、胡萝卜丁继续翻炒,喜欢软烂的就多炒会。
加水(随便啥水)没过食材。
放入咖喱块(图上放少了,根据自己口味加,反正最后我是全加进去了😂😂),中火煮至咖喱融化,自己尝味道哈,好了就ok了。
哎呀,忘了拍,最后加入青椒(为了好看😛😛),最后装盘,nice。超级简单、好看、好吃的咖喱土豆鸡就ok啦!!!
小贴士
鸡胸肉腌制盐一定要少放,咖喱本身有味道,我这个是3-4人份的量,如果是1-2人份,所有量减半就差不多了。笔芯。
-
终极版咖喱饭 🥭🍛的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级好吃的咖喱饭芒果碎🥭花生酱🥜牛奶🥛超级香浓用料鸡胸/鸡腿肉两大块土豆2个胡萝卜2根洋葱1个咖喱块6块牛奶100克盐2克料酒2勺白胡椒一簇花生酱🥜一大勺芒果干碎1块终极版咖喱饭🥭🍛的做法鸡胸肉切小块,加料酒、盐、白胡椒腌制10分钟;洋葱、胡萝卜🥕、土豆🥔...
-
简单易学的咖喱饭的做法和图解,简单易学的咖喱饭怎么做更好吃
许久没做了,今天突然想吃些重口味的咖喱,发现前面买的好侍咖喱膏还有,给大家推荐哦用料土豆1个胡萝卜1个羊肉一块好侍咖喱2小块简单易学的咖喱饭的做法将羊肉放油炒熟,放入花椒粉,半勺盐,放入土豆胡萝卜丁炒片刻,放入开水将土豆炖烂,放入咖喱块,出锅啦!...
-
✅吃一口就沦陷的咖喱鸡肉意面🍝的烹饪做法,大厨教你详细做法
试过才知道这款意面有多惊艳,每一根意面都裹着咖喱酱汁和鸡肉搭配在一起真的绝了😋用料意面50克鸡胸肉50克蟹味菇40克胡萝卜40克料酒10克味好美白胡椒粉适量橄榄油15克盐适量味好美咖喱粉5克牛奶150克✅吃一口就沦陷的咖喱鸡肉意面🍝的做法鸡胸肉切丁,加适量的盐...
-
超简单咖喱鸡的做法和图解,超简单咖喱鸡怎么做更好吃
用料鸡腿2只土豆3个~5个咖喱粉适量超简单咖喱鸡的做法削皮洗净切块,适量大小鸡腿切块热油下土豆翻炒土豆炒到差不多了下鸡肉翻炒炒到鸡肉变色加水,盖锅盖焖20分钟,期间注意翻炒,防止粘锅加盐,味精放咖喱粉,我这款咖喱粉会辣,所以我没有放太多😘炒一小会到咖喱粉融化装...