美味佳肴馆咖喱虾拌面
咖喱食谱2.85W
会烧水就会做的超好吃拌面～
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用料
| 虾 | 十只 |
| 咖喱块 | 一块 |
| 碱面 | 一把 |
| 小葱/欧芹 | 适量 |
咖喱虾拌面的做法
虾去头去虾线，开背
炒锅放油煎虾，变红后加水，水量略没过虾即可，煮开后放入咖喱块煮至融化
上一步进行的同时烧水煮面，我用的是蔡林记的热干面，非常适合拿来做一切拌面
面煮好后控水捞出，讲究的话可以再过一道冷水，浇上咖喱虾酱汁，最后撒上欧芹或者小葱装饰提味
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