瘦肉胡萝卜土豆咖喱
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冰箱里的咖喱放了一个多月,终于记得用了。做了那么多次咖喱,最成功的一次,之前咖喱放太多了
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
瘦肉 | 100克 |
咖喱 | 1块 |
盐 | 少量 |
料酒 | 少量 |
黄油 | 1块 |
瘦肉胡萝卜土豆咖喱的做法
1,先用盐油料酒腌制一下瘦肉热锅,
热锅,下一块黄油炒一下瘦肉,然后把切好的土豆和红萝卜一起再翻炒一下,加水,煮大概10-15分钟,待土豆和红萝卜都棉了,然后放咖喱块,注意咖喱块的分量,看包装说明书,然后搅拌均匀,就可以上碟了。
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