咖喱焗蛋

在英胡乱做的美味。

用料  

咖喱焗蛋的做法  

1. 烤箱预热，燕麦加牛奶进微波炉打成米布丁的状态。

2. 蔬菜切块打断生。鸡腿切块。

3. 起锅加油，爆香葱蒜五香粉。加酱油爆香。加入鸡腿，炒至变色，加入蔬菜。加入言和黑胡椒，孜然粉，咖喱粉，番茄膏，适量牛奶调味。翻炒一段时间，倒入燕麦布丁中。

4. 菜顶部掏出一个窝，打个蛋。撒黑胡椒，盐。可配些许芝士，但要再加意式混合香草。进烤箱，烤制鸡蛋半熟。