奶香玉米小发糕

第一次做发糕没想到就成功了，我一直以为发糕和馒头一样要揉好面，后来做了一半才知道，是米糊状就行。
我做东西量一直很大，大家自己根据饭量随意来就行

用料  

奶香玉米小发糕的做法  

1. 所有调料除了每日坚果以外和到一起，搅拌成米糊状，如果太干就加水或牛奶，都可以

2. 蒸盘刷油后，将上面的面糊倒入蒸盘，醒发至两倍大，撒坚果，放入蒸锅蒸20分钟。

3. 出锅后，随便用刀切成小块，因为蒸盘刷了油，直接就可以取出来

小贴士

为啥用两种玉米面，主要是感觉粗玉米会有颗粒感，口感好

可以用手搅拌面糊，感觉更快