黑芝麻奶香吐司(面包机版)
黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是最佳的保健美容食品,用它做吐司,香气四溢,营养健康。全程面包机完成,关键成品吐司绵软细腻、料香皮薄~简直是我们懒人的福音^ _ ^
用料
高筋面粉 | 290克 |
牛奶 | 180ml |
淡奶油 | 26克 |
盐 | 3克 |
蜂蜜 | 20克 |
细砂糖 | 20克 |
黑芝麻(粉) | 16克 |
即发干酵母 | 3克 |
黄油 | 15克 |
黑芝麻奶香吐司(面包机版)的做法
面包机桶内加入牛奶、淡奶油、蜂蜜、细砂糖和盐。(糖和盐放对角)
加入高筋面粉和芝麻(芝麻粉),再加入即发干酵母。
启动面包机“和面”程序,时间为15分钟。
15分钟后和面结束,加入软化的黄油,启动柏翠“和风程序”,重量选择700克,烧色选择“浅色”,盖上面包机盖子,烤好后机器会发出提示音,面包倒出晾凉,稍有温热,装保鲜袋或保鲜盒。
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