柠香鸡柳(柠檬香，酸甜口)

作者：Chungah
搬运：微博@大池dc

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用料  

柠香鸡柳(柠檬香，酸甜口)的做法  

1. 1，用盐和黑胡椒腌一下鸡柳；

2. 2，锅里倒油，中高火；
   3，鸡柳先拍面粉，再沾白脱牛奶，再滚面粉，然后下油锅炸；

3. 4，同时下锅的鸡柳不要太多，炸至外皮金黄酥脆出锅，放到垫纸的盘子里吸一下油；

4. 5，另起一锅，把酱汁用到的所有料下锅混合。调味。中火熬煮10来分钟直到看起来比较浓稠；
   6，把炸好鸡柳倒进酱汁锅里，快速翻炒拌匀，出锅。