苹果山楂酸甜汤(转自陛下开饭了)
酸甜食谱9K
用料
苹果 | |
山楂干 | |
大枣 | |
银耳 | |
枸杞 | |
冰糖 |
苹果洗干净后,去核,切小块,备用。
银耳洗净后,1-2小时温水泡发,切掉头部发黄的位置,然后用刀切小朵。
取干净容器,将切好的苹果、银耳以及洗净的山楂干、红枣一并放入。
取锅,加入适量水,并倒入苹果、山楂、银耳、红枣。往锅里加入适量的冰糖。
关上锅盖炖煮,直至出胶,再加少量枸杞,继续煮一会儿。酸甜可口的羹出锅了,可装碗食用。
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