五香卤素鸡
五香食谱1.26W
学校里每次下了学都要吃炸素鸡解馋,这回因为要给宝宝吃,没有放辣椒,做了五香味的也比较柔软,老人小孩都喜欢。
用料
素鸡 | 1个 |
八角 | 1个 |
花椒 | 15粒 |
桂皮 | 1块 |
生抽 | 1勺 |
红烧酱油 | 1勺 |
盐 | 3克 |
水 | 400克 |
熟芝麻 | 2克 |
五香卤素鸡的做法
一切为二
加姜加水
加所有佐料
煮20分钟,关火
凉晾切片滴生抽,撒熟芝麻,滴香油,既成
小贴士
喜欢辣的,可以在卤的时候加一条干辣椒;盛盘的时候加一勺油辣椒。
宝宝很喜欢,吃了三块。
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