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煮五香瓜子(小时候的味道)

煮五香瓜子(小时候的味道)的做法步骤图

同事给的生瓜子,突然想起小时候奶奶煮的五香瓜子,可好吃了,自己就瞎捉摸试试,味道有点淡,在泡泡估计更入味

用料  

生瓜子 适量
适量
花椒,大料,香叶,小茴香 适量

煮五香瓜子(小时候的味道)的做法  

  1. 生瓜子,洗干净
    加水,所有配料,小火煮15-20分钟
    关火,再泡半小时入味(时间长了估计更入味)

    煮五香瓜子(小时候的味道)的做法步骤图 第2张
  2. 放烤盘,铺平

    煮五香瓜子(小时候的味道)的做法步骤图 第3张
  3. 130度 ,2小时

    煮五香瓜子(小时候的味道)的做法步骤图 第4张
  4. 出炉,下次料再多一点点试试

    煮五香瓜子(小时候的味道)的做法步骤图 第5张

小贴士

烤不干话,放到阳台上再晒晒!