孜然糍粑
孜然食谱9.96K
我家两宝都特喜欢吃糯性食品,糍粑就更爱了,就今天给他俩又做了一种新口味,还不错哦!
用料
糍粑 | 600克 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适是 |
孜然粉 | 3克 |
辣椒粉 | 2克 |
面粉 | 适量 |
孜然糍粑的做法
准备好主料:糍粑、鸡蛋 辅料:植物油、盐、面包糠、面粉、辣椒粉、孜然粉
把糍粑切大小一样的小块
鸡蛋打散,加盐、辣椒粉、孜然粉用打蛋器拌均匀。
把糍粑块在面粉里裹一下
再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液
用筷子夹住放进面包糠里
裹均匀静止一会
热锅凉油,油热6成,下糍粑
小火炸到糍粑金黄色,捞起
沥干油即可!
小贴士
-
孜然小土豆(洋芋)的烹饪做法,大厨教你详细做法
春天一定不要错过的小土豆。见惯了外面用油炸的恩施洋芋,我们来点特别的吧!这个是少油版本的吃多了也不怕胖,但请一定酌情减少米饭摄入量。用料小土豆(个头比汽水盖大一半最好)大蒜+辣椒+花椒+生姜芝麻盐+胡椒+糖+味精孜然粉孜然小土豆(洋芋)的做法土豆洗净后,不用去皮...
-
孜然红豆食谱做法大全,超简单的孜然红豆做法步骤
用料红豆孜然盐孜然红豆的做法先将红豆洗净,浸泡一夜。把浸泡好的红豆上锅煮,煮至快收汁时,加盐和孜然在煮一会,起锅装盘。...
-
孜然鱼排食谱做法大全,超简单的孜然鱼排做法步骤
简单的食材做出美食用料鱼排一块盐,孜然,辣椒粉均一匙土豆一个孜然鱼排的做法鱼排化开切条放入调料腌制盘中放入面包屑把所有鱼排均匀粘上面包屑准备好的土豆切丝把土豆里的水攥出平底锅摊成饼两面金黄即可鱼下锅炸制两面金黄即可...
-
孜然小炒里脊肉的做法和图解,孜然小炒里脊肉怎么做更好吃
今天来个劲爆点的口味,味道一样没话说。用料里脊肉150克辣椒+生姜+大蒜胡椒+鸡精+盐+糖+料酒食用油孜然粉醋孜然小炒里脊肉的做法里脊肉洗净后,用刀背拍,让肉的纤维拍散后,以便肉更加入味。里脊肉切成片状,加食用油胡椒+鸡精+盐+糖+料酒腌制30分钟。锅内放足够的油,...