小学生午餐带饭-1—糖醋小排套餐

孩子突然要带饭
饭盒选了N个，保温包选了N个
老母亲阅览群书，结合各种学整理了一个月的食谱
今天开始一个个发起来
原则是荤菜/半荤-蔬菜-素汤/肉汤

今天配的水果是猕猴桃，第一天有些忙乱，照片拍的不足

用料  

小学生午餐带饭-1—糖醋小排套餐的做法  

1. 头天晚上备菜：
   1、洗净的小排冰箱冷藏（油、醋、生抽、老抽）；
   2、西兰花打理好5朵左右，胡萝卜、番茄备用；
   3、大米、玉米碴备好，100g左右。

2. 1、小美自动炒糖醋小排，上面蒸米饭，蒸汽到后15分钟，西兰花胡萝卜加蒜末上锅蒸。
   2、另外起锅烧番茄蛋汤。
   3、装盘，米饭撒点黑芝麻，小排撒点白芝麻。
   
   都是家常菜，教程不写了，小排品质非常重要，自己锅炒也很简单。
   整个记录重在营养搭配和时间管理。