美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 便当食谱

小熊煎蛋器食谱:轻食之便当神器玉子烧

小熊煎蛋器食谱:轻食之便当神器玉子烧的做法步骤图

虽然都是鸡蛋,但是味道真的不一样!

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 50ml
1撮

小熊煎蛋食谱:轻食之便当神器玉子烧的做法  

  1. 所有材料混合均匀,分四次倒入蛋液,每次1/4量。倒入第一层,玉子烧机用小火,戳破气泡,八成熟表面还有一点半固态时候卷起推到顶端。

    小熊煎蛋器食谱:轻食之便当神器玉子烧的做法步骤图 第2张
  2. 然后接着倒入第二卷的1/4蛋液,表面半固态时候从顶端的第一卷开始卷起。如此重复,做完4卷即可。

    小熊煎蛋器食谱:轻食之便当神器玉子烧的做法步骤图 第3张
  3. 最后卷起后,用硅胶铲轻按压塑形,扁长最好看,晾凉切开就好了。

    小熊煎蛋器食谱:轻食之便当神器玉子烧的做法步骤图 第4张

小贴士

不要偷懒一次性加太多蛋液。