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金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)

金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法步骤图

不建议,没有底子的初学者做!会很浪费时间及原材料!真心想学可以百度搜索标题,多看视频!

用料  

五花肉
干豆角
香干

金牌宝扣肉(#湘潭篇)的做法  

  1. 如图

    金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第2张
  2. 肉卤2个小时,如图切好!

    金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第3张
  3. 装磨具

    金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第4张
  4. 干豆角泡好水!

    金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第5张
  5. 干豆角、香干炒好,摆好,开,高压锅30分钟!

    金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第6张
  6. 摆盘,开吃!

    金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第7张
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    金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法步骤图 第8张

小贴士

小技巧:磨具淘宝有卖,切片过程一定要慢慢来不要切断了,我刀工比较不行,局部还是出现了锯齿状,只能做成这个样子了,期待你们完美的作品!

整个做菜过程一定要注意卫生!

本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814