宿舍快手面 消灭咸鸭蛋
买了咸鸭蛋 吃了一半还剩一半 不想煮粥了 搜了一下可以炒饭,懒得去食堂打饭hhh于是有了这碗美味的面hiahiahia~
用料
咸蛋 | 半个 |
鸡蛋 | 一只 |
火腿肠 | 一根 |
香菇 | 两朵 |
酱油 | 适量 |
食用油 | 适量 |
宿舍快手面 消灭咸鸭蛋的做法
烧一锅开水,将面条焯熟,捞起备用(我的面条刚好不易塌,建议先炒完配料再焯面)
锅入油,放入咸鸭蛋,把咸鸭蛋在锅中弄碎,稍微炒一下下,火腿肠、香菇切小块,放入锅中翻炒至表面金黄时放入鸡蛋,继续翻炒至鸡蛋熟,放入酱油,翻炒均匀
放入面条,翻炒均匀,出盘咯~
小贴士
我的咸鸭蛋是不太咸的,好像叫什么五芳斋 鸭蛋咸的话就……自己把握吧
如果想要鸡蛋粘上面条,就在鸡蛋没有熟透的时候放入面条
除了酱油,有其他调料也可以放的哈 喜欢is ok
不用放盐!否则咸哭 或者……你实在想放那就放吧哈哈
-
寝室下午茶(土豆泥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用量大概5个球。用料土豆3个(拳头大小)鸡蛋1个牛奶100ml玉米半根胡萝卜1/3根糖适量寝室下午茶(土豆泥)的做法1.准备3个土豆切块,玉米剥下来,胡萝卜切丝或者小丁。1个鸡蛋。2.放进蒸蛋器或者其他电器里蒸30分钟。3.鸡蛋捣碎,土豆泥捣碎,然后搅拌在一起。4.用牛奶融...
-
香菇青菜年糕汤(宿舍版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
喜欢糯米食品>3<用料青菜一大把香菇爱几个几个盐随你妈妈自制辣椒油香菇青菜年糕汤(宿舍版)的做法香菇切丁下电煮锅煮到香味飘出下年糕一起煮到年糕软下青菜煮一会儿,然后撒盐,关火,闷一会儿。菜熟了就吃吧>3<...
-
宿舍党的意大利面的做法和图解,宿舍党的意大利面怎么做更好吃
想吃意面了,可是又不是像在家里那么方便,但是,有什么能够难住一个资深吃货呢。同学的电饭锅借过来,意面模式开启用料意大利细面200克猪肉200克洋葱一颗西红柿两颗西兰花一颗青椒一颗番茄酱适量宿舍党的意大利面的做法第一步当然是煮意大利面了,多放些水,水里加点盐,水...
-
南瓜丸子饭食谱做法大全,超简单的南瓜丸子饭做法步骤
对自己的厨艺没多大信心╮(╯_╰)╭但我对饭堂大妈的手艺更没信心——吃了经常肚子痛或者尼玛真的好难吃啊于是学生党平时宿舍尝试简单美味营养快手饭~大概十分钟准备工作就能坐在一边等着吃了。厨艺不算好的我第一次做这个不知道是饿了还是什么缘故觉得好吃得...