【一人食】宿舍自制无糖酸奶
无糖低卡酸奶好吃又太贵怎么办?宿舍党也可以做的自制无糖发酵酸奶,睡一觉就搞定
美味评级🌟🌟🌟🌟(和市面上售卖的不能比哦)
操作便捷🌟🌟🌟🌟🌟
健康减脂🌟🌟🌟🌟🌟
(仅代表个人主观感受😉)
用料
脱脂牛奶 | 200-250ml |
酸奶发酵剂 | 0.5克 |
【一人食】宿舍自制无糖酸奶的做法
1⃣用宿舍饮水机的热水加热焖烧杯的内部环境,顺带消毒杀菌,同是牛奶浸没在热水里加热,十分钟就好啦
2⃣打开焖烧杯,倒掉热水,将一半牛奶倒入焖烧杯,再加入酸奶发酵剂,适当搅拌后,加入剩余牛奶,并充分搅拌,盖上焖烧杯,美美睡一觉,第二天就有浓稠的酸奶喝啦~
小贴士
✔️不用着急,整个过程慢慢来就可以,酸奶发酵的温度在40-50℃左右,不能太高哦
✔️酸奶发酵剂一般1g可以做1L,因为自己一个人吃,做多了会坏,就选择了一瓶牛奶+半包发酵剂的搭配哦
✔️因为有时候会用来做小蛋糕,所以一般会做好酸奶再加糖,零卡糖也可以用蜂蜜/白糖/冰糖替代,不加糖,会很酸哦😉,当然可以放点蓝莓,果酱或者燕麦片,那就更完美啦
-
宿舍 鸡蛋玫瑰酒酿小圆子羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
超爱酒酿,学校勾芡太太太浓了而且料少,就是喝一碗糊,实在太爱,就自己淘宝酒酿,冬天放阳台阴凉处不会坏不过还是今早喝。用料糯米粉玫瑰花酒酿鸡蛋水宿舍鸡蛋玫瑰酒酿小圆子羹的做法在电煮锅里放少量水煮开后关掉,立刻打入一个鸡蛋,几分钟就焖熟了,完整。图中是红豆酒酿...
-
宿舍宅:Sandwich的烹饪做法,大厨教你详细做法
宿舍宅必备超杀技让你充满起床的动力!用料土司片2块(一人份)鸡蛋1只火腿半根洋葱几条就好芝士一片生菜一片芝麻沙拉酱少许宿舍宅:Sandwich的做法电饼铛,上下铛小火加热。下铛倒少少油,打一个鸡蛋,用手指头撒少少盐和黑胡椒在鸡蛋上。然后把火腿和洋葱在旁边煎着。上...
-
开胃西葫芦瓜的做法和图解,开胃西葫芦瓜怎么做更好吃
很爽口的开胃小菜用料小西葫芦瓜2根盐少量柠檬汁适量橄榄油适量开胃西葫芦瓜的做法小西葫芦瓜切薄片开水汆过,过凉水加少量盐,适量柠檬汁,橄榄油,置冰箱一个小时即可...
-
宿舍满足面条 素食的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料火腿4个小的鸡蛋1个素面(或其他)1块青菜个人喜好宿舍满足面条素食的做法先煎鸡蛋,用的是宿舍煮锅,不好控制火候,所以把蛋黄戳破煎快熟一点哈等水烧开,加入火腿大概觉得火腿够了(其实本来就是熟的),加入面条,煮开最后再加入青菜,因为青菜太老不好吃哦...