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【宿舍一人食】- -毛血旺

“宿舍一人食”- -毛血旺的做法步骤图

因为是皖北人,比较能吃辣,而且特别喜欢吃鸭血,一时兴起就做了这道菜!

用料  

鸭血 1块
百叶 适量
金针菇 适量
豆皮 1张
豆芽 1把
海带 50克
火锅底料 四分之一包

【宿舍一人食】- -毛血旺的做法  

  1. 把鸭血切块。把蔬菜自己喜欢吃的一些菜全部洗好切好。切好葱姜蒜作为调料。

    “宿舍一人食”- -毛血旺的做法步骤图 第2张
  2. 中间我又忘记拍照了,那么我就把步骤写得详细一些吧。先用热水,把蔬菜全部过一遍,再用剩下的水将鸭血抄一遍去腥。然后把水去掉加上油。油热了之后,放入葱姜蒜炸香,然后再放入火锅底料。然后再加入水等水在烧开一些之后,先把鸭血毛肚火腿这些放在里面,再将蔬菜放至锅内煮啊煮煮啊煮,然后就可以吃啦。

    “宿舍一人食”- -毛血旺的做法步骤图 第3张
  3. 请吃它!

    “宿舍一人食”- -毛血旺的做法步骤图 第4张