宿舍电饭煲菜谱之蛋羹

在宿舍用电饭煲做蛋羹简易又营养～^_^

用料  

宿舍电饭煲菜谱之蛋羹的做法  

1. 将鸡蛋打在碗里调匀，加入适量的温水，温水温度稍微高一些…再加入适量的油和盐少许…打匀

2. 将方形餐巾纸对折两次铺在电饭煲底部，放入适量的水，浸过纸巾即可，把碗放在纸巾上，调煮饭键即可，约20分钟即可，或者水基本蒸干即可，可根据电饭煲功率调整蒸的时间

小贴士

放温水的是由于冷水蒸出来的蛋有气泡，温水则不会，油是必须的，否则可能会不习惯蛋羹的腥味