宿舍里可以做的蜜汁鸡翅
很多人在宿舍里买一口小锅只用来煮面,其实用这口小锅什么也可以做,周五的晚上想吃鸡翅了,那就做吧!
用料
鸡翅 | 8个 |
姜 | 3片 |
老抽 | 0.75勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 2勺 |
冰糖 | 6块 |
宿舍里可以做的蜜汁鸡翅的做法
鸡翅洗净至没有血水
化身容嬷嬷用牙签或者叉子扎鸡翅(可惜我只有一根牙签),或者用刀在鸡翅上割两刀,更好入味
将鸡翅放入保鲜袋,放入所有调料,大概是这么大的勺子。
扎紧保鲜袋,给鸡翅做马杀鸡,等待15到20分钟
将鸡翅和调料一起倒入锅中,这种宿舍用的小电锅一般有两个档位,开小火煮20分钟。
等鸡翅到这样时,改大火收汁,大概3-5分钟。
赶紧把鸡翅装盘把锅洗了收到柜子里以防舍管阿姨突袭
做作的摆盘拍照后享用吧!
小贴士
没啥需要注意的,真的很简单,宿舍党快学起来吧!
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