万圣节南瓜红豆包
嘿嘿~ 无聊 我也来嘚瑟下~ 很简单的一个菜谱~
晚一天的 万圣节~
用料
南瓜 | |
糯米粉 | |
绿茶粉 | |
牛奶 | |
红豆沙 |
万圣节南瓜红豆包的做法
南瓜蒸熟,变得很软很软,出锅放凉,压成南瓜泥
加入糯米粉,最好过筛。 混合到不太粘的黄色的泥状~(也不要太干)
ps,会发现,半个南瓜需要好多好多糯米粉混合,所以用量自己控制好哈~一勺糯米粉,一勺绿茶粉,一点点牛奶混合成绿色的泥状
一切准备齐全,可以开始做南瓜啦~~~
取一点点南瓜泥,用手稍稍压平,放入红豆沙,轻轻包起来,稍微搓圆一点。
取一点点绿色的绿茶粉泥,做成南瓜梗的样子,放在包好的南瓜包上。
最后用筷子刻出南瓜的花纹。
放进盘子里,可以开始上锅蒸啦~
小贴士
1, 过程图以后再补~ :)
2, 我没有放糖,因为红豆沙里面已经有糖了,南瓜也是甜甜的味道~
3, 南瓜和糯米粉的量不太好控制,南瓜不用太多,半个南瓜就可以做十几个了。
4, 总的来说过程蛮简单~ 用料也很简单~ 而且~~~ 做起来像玩儿橡皮泥一样~ hiahiahia~~~~
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