下午茶食谱
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Raisin Scone for Afternoon Tea 葡萄干司康餅
下雨的午後,做幾個RaisinScones用料葡萄干90克黄油110克低筋面粉250克泡打粉6克盐1克奶油100克鸡蛋1个RaisinSconeforAfternoonTea葡萄干司康餅的做法葡萄干事先用些許水果酒浸泡一下我用了這種,可以換成自己喜歡的。或...
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咸艾糍/青团
以前都是吃甜的,今天第一次尝试咸口的,很好吃耶!!因为是在家自己做的,没有很准确的量出用量,见谅!!大家按照自己要吃的量准备大概量的食材就好啦~~~祝顺顺利利!!用料糯米粉适量新鲜艾草两只手握着的量胡萝卜半截腊肉一些瘦肉几片干...
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噗噗叽叽提拉米苏
用料蛋黄5个白砂糖35克奶油320克手指饼干3包可可粉20克咖啡2杯力娇酒50g马斯卡彭奶油奶酪500克噗噗叽叽提拉米苏的做法鸡蛋黄、白砂糖、力娇酒放盆里隔热水打发至颜色发白,体积变大;分三次加入马斯卡彭奶酪,搅拌至无颗粒...
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巧克力黄油厚曲奇
好多年没做过烘培了,搬家把我的玩具全都找了出来。先从最容易的饼干入手吧!这款饼干烤出来是基本上不怎么甜的。我用的家里的瑞士莲、明治巧克力软化后做的。用料黄油200克巧克力170克低筋面粉240克糖粉70克鸡蛋2个巧克...
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下午茶。减脂营养水果色拉。
一款清爽、色泽诱惑人的减脂色拉,让春天的下午美好起来。用料苹果一只小番茄十只芒果一只生菜适量下午茶。减脂营养水果色拉。的做法清洗干净切成小块。丘比沙拉酱香甜味根据自己口味拌匀即可。...
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草莓四季春(?复刻)
我也不知道外面卖的草莓四季春用的什么茶,反正这个特别像,好喝的。用料草莓6-8个白砂糖5g左右康师傅绿茶补满杯金桔1个草莓四季春(?复刻)的做法草莓洗净,金桔洗净对半切开。白砂糖适量(如果草莓很甜就酌情减糖)杯中加入金桔,挤...
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杏鲍菇变扇贝!你的高颜值下午茶!
这道菜是我自己瞎琢磨出来的,牛油果酱➕玉米片➕杏鲍菇假冒的扇贝肉,细腻、鲜嫩、酥脆,一口都有了!很有墨西哥风味~用料杏鲍菇1个牛油果1个柠檬1/4个洋葱少许玉米片适量喜马拉雅粉盐适量橄榄油少许烟熏辣椒粉少许杏鲍菇变...
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简单藜麦司康 少油无糖无鸡蛋哦
想做藜麦点心,家里又有好多硬欧贝果做了还没吃完于是就想到做司康,可以做早餐或者下午茶点心,带出去野餐也是非常合适的这个配方是在保留了司康的口感上魔改的,所以能不能叫司康还有点疑问🙈热量放在最后啦用料面粉(中筋或...
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“乳酪冰蛋糕”
用料4寸模具6个🍰蛋糕胚👇无味色拉油40克低筋面粉70克原味浓稠酸奶55克蛋黄80克蛋白150克牛奶20克砂糖60克🍰乳酪馅👇原味浓稠酸奶20克奶油奶酪80克淡奶油55克新鲜柠檬汁约3克柠檬皮屑1个(小)糖粉15克盐0.5克🍰装饰👇奶...
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🔥下午茶❗️清爽好吃不腻~缤纷水果蛋挞
今天分享一款好吃不腻的水果蛋挞,颜值口感并存着,奶油与水果的搭配,外加酥脆的蛋挞皮,真的太完美了!作为下午茶,绝对精致!用料喜欢的水果适量蛋挞皮8个奶油150克白砂糖50克🔥下午茶❗️清爽好吃不腻~缤纷水果蛋挞的做法烤箱150...
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酥粒大黄蛋糕
又到了初夏,吃大黄的季节。备注:欧美作甜点的大黄与中药大黄品种不同,部位也不一样。同样适用于草莓,也可以做成大黄草莓各一半的双拼用料酥粒部分细砂糖50ml黄油50克面粉100ml燕麦片150ml大黄馅部分大黄2-3根(300克左右)白...
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酸甜解暑的草莓奶油雪媚娘
天气渐渐热起来了,想吃冰冰凉凉的雪媚娘。做了5年的雪媚娘食谱,今天忍不住分享给大家,动手做起来吧,一台华帝蒸箱,满足一整个夏天的日常!#蒸箱美食用料糯米粉100克牛奶100克粘米粉80克玉米淀粉60克细砂糖60克黄油10克奶油20...
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😉🤩消耗干巴橙子,摇身一变--香橙干🍊☕️
爱买水果,但吃起来速度就伐来塞了。家里只有我一个人几乎什么水果都吃,这是小时候家长给养成的不挑食的好习惯😅。给老公吃吧,那是要他的命,硬塞一块橙子给他,好像塞得是摇头丸,表情狰狞,半天抱头猛摇😵💫。老公和孩子吃也...
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椰汁冰拿铁(一起来听夏天凉爽的冰块声)
用料冰块1杯浓缩咖啡液1杯椰汁1罐椰汁冰拿铁(一起来听夏天凉爽的冰块声)的做法。...
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美好下午茶☕️
用料你喜爱的水果美好下午茶☕️的做法健康又营养打包卖出去啦...
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绿豆茉莉花奶冻
奶冻和绿豆需要分开制作用料绿豆沙绿豆50克白砂糖25克水适量奶冻层牛奶500克茉莉花干10克吉利丁片25克稠酸奶250克白砂糖40克蜂蜜少许绿豆茉莉花奶冻的做法将绿豆白砂糖加水放入高压锅中(不需要泡),水量一指节深,高压锅上...
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美容养颜花胶膏
用料花胶6小片姜葱少许料酒1勺红枣8颗枸杞少量红参须两条美容养颜花胶膏的做法6片大概每片10g左右小花胶加入葱姜料酒花胶全部浸入冷水一晚取一个小奶锅烧半锅水待水烧开丢进泡软的花胶两分钟左右……(抱歉此步骤忘记...
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银耳雪梨汤(豪华粘稠版)
做一个精致的人。用料蜜凰冰糖梨(A级)2个银耳(糯耳)1朵宁夏白尖枸杞30粒左右红枣黑糖1勺黄冰糖80克左右麦卢卡蜂蜜(个人喜好)1勺银耳雪梨汤(豪华粘稠版)的做法先用30度左右温水泡发银耳15分钟左右,在用手一半一半的掰掉然后洗...
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白玉豆乳茶
轻轻松松在家就可以做简简单单的豆乳茶~用料豆乳茶黄豆25克锡兰红茶3克细砂糖30克淡奶油50克纯牛奶240克白玉小丸子水磨糯米粉50克开水30克熟的黄豆粉适量白玉豆乳茶的做法做好的豆乳茶准备好食材黄豆、细砂糖、锡兰红...
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红豆酥(消耗豆沙馅)
做红豆面包多出的豆沙馅,刚好家里有蛋挞皮,消耗ta!用料蛋挞皮10个豆沙馅16个小圆球鸡蛋半个黑芝麻少许红豆酥(消耗豆沙馅)的做法多出来的豆沙馅蛋挞皮拿出来解冻把豆沙馅包入蛋挞皮准备一个鸡蛋液表面刷上鸡蛋液撒点芝麻,点...
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简单快手、Q弹美味的“可可奶冻”
这个是奶冻,不是布丁哦口感比布丁更弹、更Q苦中,透着微甜好吃不腻我家5岁的吃货小盆友吃了一盘,给我留了3块哼哼用料糖22克玉米淀粉10克可可粉10克牛奶200克吉利丁片10克简单快手、Q弹美味的“可可奶冻”的做法称好需要...
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猫家菜谱~抖臀桃型芒果雪媚娘
用料糯米粉150克玉米淀粉克细砂糖50克(另25克用于打发奶油)牛奶250克黄油28克淡奶油300克芒果1个火龙果半个猫家菜谱~抖臀桃型芒果雪媚娘的做法除粉料外加热使糖和黄油融化,倒出来晾凉。加入火龙果汁至粉色。加入所有粉,...
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桂花拿铁和普洱拿铁
早餐咖啡拿铁和晚餐普洱陈皮桂花拿铁。从唐代中国茶传出,到如今33个国家和地区下午茶文化,中西文化之融合体现多元化的发展。[/cp]...
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香蕉巧克力麋鹿教程来咯
用料香蕉2根巧克力200克饼干100克香蕉巧克力麋鹿教程来咯的做法将香蕉切成3cm左右到长度巧克力隔水融化香蕉穿上竹签,裹上巧克力蝴蝶饼干从中间切断插在香蕉上黑巧克力画上眼睛粘上鼻子小贴士巧克力融化后降温到35度再...
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下午茶必备 好吃不腻的蛋挞
用料蛋黄2个牛奶50ml雀巢淡奶油100ml雀巢炼乳1茶勺绵白糖10克蛋挞皮6只下午茶必备好吃不腻的蛋挞的做法准备将牛奶淡奶油炼乳白糖一次放入碗中搅匀直至白糖溶化(可隔热水搅拌速度更快)后加入打散的蛋黄再搅匀搅匀后将蛋...