“忘崽”蛋挞

吃了我的蛋挞，忘了那个ta~
简单易做

用料  

“忘崽”蛋挞的做法  

1. 准备好所需食材

2. 将鸡蛋和旺仔牛奶倒入容器中打散

3. 充分打散后得到挞水

4. 提前将买好的蛋挞皮从冰箱中拿出摆好，室温解冻，然后将挞水倒入蛋挞皮中

5. 220℃上下管，烤制25分钟，烤制的过程中最好观察一下，蛋挞表面出现部分面积焦黄即为成功了

6. 烤制完成后，取出，先给相机尝一口

7. 摆盘，配上一杯冰柠檬红茶，简直是best match！

小贴士

因为旺仔牛奶本身就很甜很香了，所以挞水中无需加入糖和炼乳了