清新脱俗手抓饼

分分钟解决早餐问题嘻嘻

用料  

清新脱俗手抓饼的做法  

1. 黄瓜切丝儿（忘记拍照了）加入糖，盐，料酒搅拌均匀，备用y( ˙ᴗ. )耶~

2. 平底锅放油烧热（只需锅底沾一点即可，用于煎鸡蛋）将手抓饼放入锅中

3. 手抓饼两面煎的略带金黄时，将一端轻轻加起，并倒入搅拌后的鸡蛋，然后迅速用手抓饼将鸡蛋盖住，待鸡蛋煎至金黄即可加入拌好的黄瓜丝起锅~