懒人早餐|黄油芝士鸡蛋吐司面包~ (无烤箱版)
每天出去买早餐还不如自己在家做☀️
方便省时还健康美味🉑🉑🉑
重点是很有成就感啊!!!
用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 酌情放 |
芝士 | 1片 |
吐司 | 1片 |
盐➕胡椒粉 | 少量(可有可无) |
懒人早餐|黄油芝士鸡蛋吐司面包~ (无烤箱版)的做法
1.把吐司中间戳一个洞(用模具,杯盖都行),正方形🔲或者圆形⚪️都可以~
2.开小火🔥,待平底锅烧热后,放入一块黄油
3.放入吐司,最好把中间的洞压一下(防止打入鸡蛋的时候流出来,emmm我的惨痛教训啊😂)
然后打入鸡蛋🍳4.待鸡蛋🍳快成型的时候(用筷子试一下 不是呈流体状即可),放上一片芝士~,
然后用之前戳出来的圆形吐司⚪️盖住芝士~ (最好用锅铲压一下,更紧实)5.一直小火煎。几分钟后翻边,一定不要煎得太久不然会糊(影响美观和口感)~
👉煎的过程中可以用筷子挑起来看看,以免煎糊!6.出锅啦!!!
一口咬下去还有爆浆流心芝士~ 😍芝士控不能错过的一道早餐~
小贴士
一定要全程小火煎!!!
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