宝宝辅食:蔬菜鸡蛋饼(法格多功能锅)
我家弟弟不爱吃蔬菜,就想到这个做饼的方式。我用的是多功能锅里面配制的圆盘,没有的集美们可以用平底锅哦。这道菜也很适合春日带出去野餐哦。
用料
鸡蛋 | 3个 |
佛手瓜 | 三分之一个 |
胡萝卜 | 半根 |
淀粉 | 2小勺 |
面粉 | 适量 |
盐 | 少量 |
宝宝辅食:蔬菜鸡蛋饼(法格多功能锅)的做法
第一步:准备好食材,给蔬菜刮好皮。
第二步:用擦丝器把胡萝卜佛手瓜擦好丝。
第三步:盆里打入三个鸡蛋,加入胡萝卜佛手瓜丝。
第四步:加入少许淀粉,适量面粉(喜欢硬一点可以用高筋,蓬松点用低筋,我这里用的普通面粉),如果调的面粉糊比较稠,也会比较硬一点,反之则软。看情况加哦。也可以加点奶粉,奶酪增加风味(很适合不喝奶的宝宝们)。
第五步:调好面糊。
第六步:锅里刷点油。
第七步:用勺子舀一勺放进一个圆盘里。
第八步:等待里面那一面煎好了给翻面,可以一只手用筷子,另一只手用平底锅专用铲子翻过来。
第九步:两面煎好,香喷喷的蔬菜饼装盘上桌,请开动吧🥰
小贴士
注意:可以加点柠檬汁去腥味,蔬菜是可以替代的,也可以加肉加奶。
-
2022年5月早餐的详细做法,2022年5月早餐做法技巧
每天做早餐用料鸡蛋1个2022年5月早餐的做法2022年5月2日2022年5月3日2022年5月4日2022年5月5日2022年5月8日2022年5月9日2022年5月11日2022年5月12日2022年5月17日2022年5月19日2022年5月23日2022年5月26日2022年5月29日...
-
青麦仁炒鸡蛋的做法和图解,青麦仁炒鸡蛋怎么做更好吃
用料麦仁100克鸡蛋5只蚝油十三香青麦仁炒鸡蛋的做法买来的麦仁把杂质挑选掉用清水洗干净把鸡蛋打入碗中顺时针搅散然后把准备好的麦仁倒进去继续顺时针搅拌均匀起锅烧油,油热后把麦仁鸡蛋液倒进去炒,成型后加入蚝油和十三香(喜欢清淡的也可以不加十三香),翻炒均匀。...
-
超模燕麦碗还是好吃滴的烹饪做法,大厨教你详细做法
先煮燕麦,快好了加牛奶,注意溢锅。加香蕉🍌更好吃。用料燕麦片35克香蕉一根坚果10克杏仁酱一勺超模燕麦碗还是好吃滴的做法图是丑没话讲...
-
小葱蛋饼(聪明蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天好友聊天还说,说我的菜谱读起来挺好玩儿的,我翻回去看基本上就是真诚碎碎念哈哈😌老公喜欢吃糊塌子,于是最近经常做类似糊塌子口感的软软的鸡蛋小饼,省时简单,搭配一切。在家隔离吃不到煎饼的日子真的好馋!所以也会配着些好吃的酱刷进饼里,假装吃了个楼下早餐摊的...