快手早餐~香蕉芝士派
用料
吐司 | 3片 |
芝士 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 2根 |
准备好吐司,将四边齐边切掉;再横竖各切两刀,切成4小块,放在案板上备用;
芝士横竖两刀切片,分别放到小块吐司上;
香蕉切片,放入食品袋中碾碎;
将香蕉泥均匀挤到芝士上;这一步很关键哦!“小抱枕”的造型即将登场啦:将另外一片小块吐司盖在已经涂好馅料的小块吐司上,然后先用餐叉边竖着压平四周,再用叉子尖顺次再压一遍。
将鸡蛋搅打均匀,用刷子刷到吐司表面(单面刷、双面刷均可);
放入常温烤箱,180摄氏度烤制5分钟;
透过烤箱的玻璃,看到吐司派的外表皮泛起金黄的色泽、边缘泛起浅浅淡淡的咖啡棕,即可拿出上桌。还可以撒上你喜欢的果酱,一起享用哦~
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