葱香烤馍片馒头片刀切片
植物油版本
用量其实可以自己定
家里刀切买多了吃腻了换种方法吃
用料
刀切 | 6只 |
葱花 | 适量 |
植物油 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
刀切或者馒头切片,葱切碎一点。 在小碗里加入葱花,适量油,1小勺盐搅八搅八
【烤箱开始预热170度】用小勺子把葱油抹到馒头片上(正反都要弄一点儿哦) 好看的一面朝上(因为反面的葱会烤黑)。
烤箱170度烤12分钟左右,看看上色情况:馒头片敲上去硬硬的并且有一圈焦黄即可,若颜色太淡可以温度调低一点再烤一会儿(要在旁边看着哦)
小贴士
盐量可以自己调整,六只小刀切的话1-2小勺,再加就太咸了。 还可以用蜂蜜加植物油涂变成甜口的馒头片! 【关于温度要自己看着调整哦,每个烤箱不太一样。150-170都是可以的,只是时间长短不一样,多注意别烤焦了。】
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