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酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)

酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图

北鼎Mini K养生壶,有40保温功能,做酸奶正正好呀!

用料  

牛奶 500ml
酸奶菌 5克(请按酸奶菌包装上的比例放)
混合燕麦 适量
蜂蜜或枫糖浆 可选

酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法  

  1. 材料很简单,这个酸奶菌的比例是500ml:5克,之前用过1000ml:1克的,所以要以酸奶菌包装说明上的比例为准

    酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图 第2张
  2. 鲜牛奶倒入北鼎Mini K养生壶,功能选择“烧水”“40℃”

    酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入酸奶菌

    酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图 第4张
  4. 充分搅拌均匀,让酸奶菌全部化开

    酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图 第5张
  5. 40℃达到后会自动保温8小时,我一般晚上做,第二天早上就有酸奶吃啦

    酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图 第6张
  6. 光滑如镜的酸奶

    酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图 第7张
  7. 可以盛到杯子里放冰箱钝化,口感会更好,也可以直接吃

    酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图 第8张
  8. 撒上混合麦片,这样做出来的酸奶是无糖的,可根据口味调入蜂蜜或枫糖浆,水果等

    酸奶麦片(养生壶也能做酸奶)的做法步骤图 第9张

小贴士

全程40℃,不可高温

标签:养生 麦片 酸奶