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希腊酸奶(小熊养生壶)

菜谱2.85W
希腊酸奶(小熊养生壶)的做法步骤图

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用料  

德运奶粉 155克
纯净水 280克
20菌种菌粉 1袋(适用于0.5-1kg酸奶

希腊酸奶(小熊养生壶)的做法  

  1. 将奶粉与纯净水混合,搅拌均匀。

  2. 加入菌粉,再次充分搅拌混合好。

  3. 养生壶里放温水,调到酸奶模式,耐心等待八个小时。

  4. 取出时已是凝固状态(后补图),用屉布(笼布)放在一个合适的容器中,将发酵好的酸奶倒入,过滤一晚上(八个小时以上),乳清析出,留下的就是浓郁的希腊酸奶啦!