难吃的面包变身舔盘法式吐司
难吃的面包变身舔盘法式吐司~可能天气太热的缘故,原来买过的一家日本面包店,这次的吐司出奇的难吃!面包发的僵僵的,一点韧劲都没有。今天就来拯救下难吃的面包!前一晚把面包浸泡在鸡蛋牛奶液里,早上切小块贝洛伊无水黄油,把吸饱饱的吐司煎至金黄。吐司表面切格纹后,放入200度烤箱烤20分钟。淋上多美鲜奶油,最后洒可可粉和蓝莓做装饰。
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 180克 |
砂糖 | 18克 |
吐司 | 3片 |
黄油 | 20克 |
淡奶油 | 150克 |
可可粉 | 适量 |
水果 | 适量 |
难吃的面包变身舔盘法式吐司的做法
牛奶、鸡蛋、砂糖,搅拌均匀。放入吐司浸泡隔夜。黄油切小块,热锅。
把吸饱鸡蛋牛奶液的吐司煎至金黄色。
吐司表面切成网格。
放入预热完200度的烤箱,上下火烤20分钟。
面包爆裂开的样子特别有食欲。
淋上打发后的奶油,撒上可可粉和蓝莓做装饰即可。
像布丁一样软嫩的法式吐司就完成了。
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