懒人早餐免油煎饼
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用料
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 一只 |
韭菜 | 一小把 |
盐 | 适量 |
韭菜洗净切碎后加入适量面粉,边加水边搅拌,成比较粘稠的糊状时加入一只鸡蛋,搅打均匀。然后放入适量盐,根据各人口味放。
开小火,不粘锅预热,不用放油,倒入拌好的糊,转动锅,使糊均匀平铺锅面上。
等待表面全部糊状凝固时,小心翻面,大约三分钟,就熟了。
切块,就可以吃啦!嘻嘻
小贴士
这款煎饼用料简单,非常适合早起上班族,很快可以搞定,营养健康!
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