好吃不好看的芝士鸡蛋
用料
鸡蛋 | 两个 |
牛奶 | 适量 |
芝士片 | 一片 |
黑胡椒粒 | 一点 |
好吃不好看的芝士鸡蛋的做法
两颗鸡蛋,加点牛奶,少加一点就行,然后打散
我用的这个芝士片,家里常备,
锅里刷一点油,记住一定不要多,就油刷沾一点油就可以了,全程小火,把鸡蛋倒进去,稍微凝固,把芝士撕成小片放鸡蛋上,然后折叠起来,我每次都折的不好看,但是好吃就可以了。
叠完鸡蛋,鸡蛋液也没有完全凝固,我喜欢这种七分熟的,很嫩。
撒点黑胡椒,直接吃也好吃,夹面包片也好吃,有香蕉夹一根香蕉进去也好吃,怎么吃都行
面包片最好烤一下,懒得烤可以用平底锅不刷油然后烤,就是我图片的效果,记住一定全程小火。
鸡蛋很嫩,还夹杂着芝士和香蕉的味道,真的特别好吃,大家快试试吧
小贴士
1.记住:一定全程小火全程小火全程小火
2.油要少,一定要少,就油刷子沾一下在锅里就可以了,油不流动的量,几乎可以忽略的量,大家懂了吗?
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