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芝麻香味牛油果奶昔

芝麻香味牛油果奶昔的做法步骤图

昨天为了买旭阳的日式家常豆腐叫了盒马,顺便凑单买了罗莎红绿生菜混合物和芝麻菜。做色拉太多,绿叶菜不经放。
   
   夏天买的香蕉熟的快,一两天就熟透了,来不及吃,一次又不能只买一两根。(家长不爱吃),就剥皮用保鲜膜包好放冷冻。一个包一份。
  
   芝麻菜做色拉吃着挺苦,榨着吃意外的一股浓浓的芝麻香,且香蕉的甜味中和了它的苦味。且它的功效我就不赘述了,大家可以问度娘。
   
    为了耗芝麻菜,搜遍下厨房和度娘都没有发现相关的奶昔菜谱,自己凑合着打了一份奶昔,竟意外的好喝。连不爱吃色拉、香蕉的妈妈和不爱吃牛油果的先生都说好喝,问我是不是加了芝麻酱或是花生酱。

    家里有不爱吃蔬菜的小孩和老人的厨友可以一试;家里有吃不完的叶菜边角料的也可一试;健康养生人士可放半根香蕉,酸奶用无糖的。做法相当简单🤘

用料  

牛油果 1/4个
原味酸奶 100克
冷冻香蕉 1根
生核桃 三颗
生菜 5片
红生菜 5片
芝麻菜 30g

芝麻香味牛油果奶昔的做法  

  1. 把所有蔬菜洗净,沥水

    芝麻香味牛油果奶昔的做法步骤图 第2张
  2. 将酸奶、冻香蕉、牛油果、红生菜、绿生菜、芝麻菜、核桃依次放入搅拌壶中搅拌至融合。

    芝麻香味牛油果奶昔的做法步骤图 第3张
  3. 倒入杯中

    芝麻香味牛油果奶昔的做法步骤图 第4张
  4. 用勺子或用吸管,慢慢享用。

    芝麻香味牛油果奶昔的做法步骤图 第5张

小贴士

1.生菜只用叶子部分(根茎水份太多,留着做色拉)
2.芝麻菜搅拌后很香,没有苦味,喜欢的多放一丢丢
3.核桃生熟都行,我用的生的,不用掰碎,有点颗粒感更美味
4.香蕉前两天冷冻的,用常温的也行
5.牛油果起到类似水淀粉的作用,多放就厚了
6.酸奶我用了原味的,有流动性的
7.不用生搬硬套,把家里的边角料都打了吧,随性发挥你会有意想不到的惊喜😁