【Sherry下厨房】鸡肉番茄芝士酸黄瓜芥末三明治
自己动手完胜Subway系列_
鸡肉独特的鲜嫩口感
清爽的番茄
刺激味蕾的酸黄瓜
提升风味的芥末酱
还有烤到酥脆的面包
无论是开启一天的早餐还是睡到自然醒以后慵懒的brunch 这都是最佳选择✨
用料
鸡胸肉 | 一片 |
番茄 | 半个 |
酸黄瓜 | 一小根 |
第戎芥末酱 | 一勺 |
全籽芥末酱 | 一勺 |
马苏里拉芝士(可根据喜好替换) | 15克 |
欧包/吐司 | 两片 |
【Sherry下厨房】鸡肉番茄芝士酸黄瓜芥末三明治的做法
鸡胸肉用少许酱油及黑胡椒腌制五到十分钟,平底锅小火煎熟。
烤箱预热,将欧包/吐司烤到表面微微上色,其中一片放上芝士。(这里我用的是酸面团面包 sourdough )
烤面包的同时,番茄切片,酸黄瓜切片。
取出面包,没有芝士的一片均匀涂抹两种芥末酱,有芝士的那一片上码上鸡肉,准备开始叠叠乐~
在涂了芥末酱的面包上先后码上酸黄瓜和番茄~
合体!
开吃啦!!!(๑•̀ㅂ•́)و✧【我的面包有点大片然后烤完之后又脆得掉渣 于是我对半切开来了嘻嘻嘻】
小贴士
大家随喜!我也试过用切片鸡肉啥的都很好吃!!【而且这样的话就更快手了~】
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