猪油大饼+榨菜锅盔~第一次尝试
早餐食谱1.63W
用料
面粉 | 适量 |
猪油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
榨菜肉沫 | 适量 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
酵母粉 | 少许 |
芝麻 | 若干 |
猪油大饼+榨菜锅盔~第一次尝试的做法
面团加入少许酵母粉揉好放一边进行发酵
材料大合照~猪油内加入少许盐,糖,白胡椒粉拌匀。榨菜放入肉沫内拌匀,不用放盐了,榨菜已经够咸了。
面团分成剂子,包入想要的馅料儿,擀成自己喜欢的形状。。(我擀不来,随便乱来的),撒上芝麻。。我这做了两种,一种是猪油葱花的,一种是榨菜肉沫的。
然后烤箱200℃,烤20分钟(每个烤箱不同哦,请注意时刻观察)我的略微过了点,但是还是有咯嘣脆的感觉,超香的~
小贴士
白胡椒粉可加可不加,仅仅只是因为最近喜欢这味道所以我加了点~
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