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紫薯米粉蒸糕。(9+)

紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图

米粉屯多了,宝宝大了不爱吃?不用担心呀,搅一搅拌一拌,上锅成手指食物呀,大宝宝也能做早餐的一款小点心,消灭家里剩余的米粉。

用料  

紫薯 10
鸡蛋 2个
高铁米粉 20克
萌天天辅食油 适量

紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法  

  1. 需要的食材先准备好。

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯放入拉拉神器打碎备用。

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第3张
  3. 米粉蛋黄和紫薯碎放入容器搅拌均匀。(如果觉得干可以多加一个蛋黄或者是适量的配方奶)

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第4张
  4. 百乐思蛋糕模具刷点萌天天辅食油,方便一会脱模。

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第5张
  5. 米粉糊糊放入百乐思模具,刚好四个不浪费。(米粉糊糊表面可以用勺子稍稍压平整)

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖子水开上锅蒸18分钟。(水开以后开中火)

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第7张
  7. 记得五分钟再拿出来,这样容易脱模。

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第8张
  8. 超好吃的小蒸糕,小宝两口一个,口感是软软糯糯的。

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第9张
  9. 食谱有任何问题都可以留言。

    紫薯米粉蒸糕。(9+)的做法步骤图 第10张

小贴士

鸡蛋白排敏的宝宝可以加一个整蛋,每个牌子的米粉吸水性不同,鸡蛋大小也不一样,保证米粉糊糊是比较浓稠酸奶状就可以成型。
紫薯可以换成胡萝卜,红薯或者别的蔬菜。