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菠菜芝士焗可颂

菠菜芝士焗可颂的做法步骤图,怎么做好吃

又是一个晚上备好菜早上放烤箱里就不用管的菜谱

用料  

可颂 1个
鸡蛋 2个
牛奶 30克
第戎芥末酱 1小勺
1/4小勺
黑胡椒 1/2小勺
橄榄油 1勺
洋葱 1/4个
菠菜 1把
蘑菇 4个
香肠 1/2根
马苏里拉奶酪碎 1杯

菠菜芝士焗可颂的做法  

  1. 先做焦糖洋葱,把1/4个洋葱切丝,不粘锅加一勺油,小火不要翻动,洋葱丝颜色慢慢变深,翻动一次不要真的焦了。
    加入菠菜蘑菇香肠一起炒熟,盐和黑胡椒调味,铺在烤碗底部。

  2. 两个鸡蛋,一茶勺第戎芥末酱,一小撮盐,黑胡椒,30ml牛奶,搅拌均匀。

  3. 奶酪丝铺一层在菠菜上,再倒入蛋液。

  4. 可颂切小块,放在蛋液中,轻轻压一下让它能吸收蛋液,最后再铺上一次奶酪,撒点黑胡椒。

    盖上锡纸,200度预热好的烤箱,烤15分钟,再拿掉锡纸,220度烤3分钟上色。

小贴士

没有可颂换成吐司法棍也都可以啊,最好还是放了几天干不啦叽的那种~

因为我的可颂在冷冻层被压碎了,所以才想出来这个补救菜谱,味道棒极了,快去试试