蛋饼花束（快手早餐系列）

用蛋饼卷上西兰花和脆皮肠，今天来个花样吃法，做成一束花，再佐点喜欢的水果，好看又好吃，做法还是比较简单的，拿来做早餐超棒~

用料  

蛋饼花束（快手早餐系列）的做法  

1. 我这里是用的燕麦麸皮蛋饼，我个人超喜欢，孩子相对更喜欢纯鸡蛋的，所以这时按自己口味来，一个自己喜欢的蛋饼就好了。

2. 西兰花切成小朵，绰水后撒点盐，煎一下，同时把脆皮肠切片煎一下。

3. 蛋饼抹沙拉酱。

4. 摆放西兰花和脆皮肠。

5. 这样卷起来，用一条黄瓜片固定，可以摆放玉米粒做装饰。

6. 再放喜欢的水果和火腿片装饰，一束好看又好吃的花束就OK啦。

小贴士

脆皮肠按自己喜好来，放多放少都OK。