美味佳肴馆早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼
早餐食谱1.06W
娃早餐吃稀饭总得给她配点小菜，鸡蛋饼是很不错的选择，有蛋有菜，配个小粥，简单方便的早餐就搞定啦
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蔬菜 | 家里有什么蔬菜放什么 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法
家里只有小青菜、葱
![早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散后加入一点点盐（用手抓一丢丢进去）生抽、蔬菜拌匀
![早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张]( "早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张")
平底锅热油
![早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张]( "早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张")
倒入拌匀的鸡蛋蔬菜，小火慢慢煎
![早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张]( "早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张")
我个人喜欢两面都煎到这种状态再出锅，会比较香
![早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张]( "早餐粥绝配小菜：蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张")
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