美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

清新健康的Smoothie

清新健康的Smoothie的做法步骤图

健康清新低卡还漂亮!用来做早餐最合适了!

用料  

芒果 适量
紫薯 适量
草莓 适量
香蕉 适量
可可粉 适量
抹茶粉 适量
酸奶 适量
燕麦 适量
奇亚籽 适量
火龙果 适量
适量

清新健康的Smoothie的做法  

  1. 首先是做各种颜色的smoothie。
    试验下来,个人觉得比较好吃的两种是燕麦和奇亚籽布丁
    燕麦粥很简单,就是燕麦加牛奶(或者水),微波炉叮3分钟,然后加水果或者紫薯或者可可粉,抹茶粉之类有颜色的粉类加点牛奶加点糖打成糊糊就可以了。(燕麦粥的液体不能加太多,粥不能太稀,要不然会分不了层)
    奇亚籽布丁,奇亚籽加液体还有适量的糖(这里的液体可以是有颜色的水果汁,也可以是紫薯奶昔,也可以是可可粉或者抹茶粉跟牛奶融合的产物,反正就是各种有的颜色的液体)奇亚籽和液体的比例是1:4,浸泡15分钟,直到成布丁状就可以了。

  2. 将各种颜色的smoothie一层层叠在瓶子里。想要分层明显的话,smoothie的密度要高,要成糊状。所以在第一步中做燕麦粥的时候液体不能加得太多,如果燕麦粥太稀,就容易分层失败了。

  3. 芒果燕麦粥+抹茶燕麦粥,瓶壁上贴了一片柠檬(瓶壁贴的水果片要切得尽量薄,避免掉下来),上面加了芒果粒和巧克力手指饼干

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第2张
  4. 芒果燕麦粥、紫薯燕麦粥和可可奇亚籽布丁,上面加了蓝莓和柠檬皮屑。

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第3张
  5. 紫薯奇亚籽布丁+酸奶,上面的还是蓝莓和柠檬皮屑。

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第4张
  6. 可可奇亚籽布丁+酸奶(酸奶也是要浓度比较高的那种,要不然也会影响分层),上面的依然是蓝莓和柠檬皮屑

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第5张
  7. 牛奶奇亚籽布丁+火龙果奇亚籽布丁,上面两个都是火龙果奇亚籽布丁,一个颜色深一个颜色浅是火龙果汁一个打得浓点,一个打得稀点,其实渐变层多一点会更好看,就是麻烦。上面是谷脆格和薄荷叶。

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第6张
  8. 紫薯燕麦粥的渐变。瓶壁和上面都加了草莓。

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第7张
  9. 芒果燕麦粥+可可燕麦粥。
    瓶壁贴了用星星切模切的火龙果片,上面加了桑葚和巧克力蛋卷。

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第8张
  10. 紫薯燕麦粥+草莓燕麦粥。
    瓶壁贴的草莓,上面加的谷脆格和草莓。

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第9张
  11. 芒果燕麦粥+抹茶燕麦粥+紫薯燕麦粥。瓶壁贴香蕉,上面加草莓粒。

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第10张
  12. 抹茶燕麦粥+紫薯燕麦粥+酸奶。瓶壁和上面都是奇异果。

    清新健康的Smoothie的做法步骤图 第11张
标签:smoothie 健康