鸭血汤（简易版）

家人爱吃就是我的动力

用料  

鸭血汤（简易版）的做法  

1. 蒜切片，油热后放入蒜片炒香

2. 鸭血切片，豆泡对半切，放入鸭血和豆泡炒至断生

3. 加入一碗水（吃米饭的碗），我做的是一人份的

4. 水开后，放入适量盐、胡椒粉、花椒油调味，在撒上香菜搅拌均匀即可关火

5. 盛出，刚好一个人的份量，喜欢粉丝的还可以加点粉丝哦，不喜欢香菜的也可以用小葱。

小贴士

这道菜很快，几分钟就好了。
热腾腾的鸭血汤冬天吃了很暖胃，鸭血很嫩，豆泡吸满汤汁也很美味，吃的时候小心烫哦！