早餐——煎饼果子(快手版)
早起上班时间紧急,10分钟内完成煎饼果子,有菜有肉有面食,搭配前晚预备的电饭煲煮的粥,美味早餐哦~
用料
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 半根 |
黑芝麻 | 5克 |
水 | 300克 |
甜面酱 | 一勺 |
早餐——煎饼果子(快手版)的做法
葱切成小颗粒葱碎~火腿肠切开~生菜洗干净~面糊稀稀的,只需要面粉添水搅出来的面糊糊哦~
煎火腿肠~少量油,注意及时翻面,香气会慢慢溢出来呢~
面糊倒入电饼铛,稀稀的面糊顺势流淌,呈圆形。等面糊上面稍微凝固,磕一枚鸡蛋在上面,小铲子将鸡蛋抹匀~抹匀蛋液后马上撒上葱碎和黑芝麻~
蛋液粘住葱碎和黑芝麻,凝固后,翻面。在这面刷上酱,甜面酱、辣椒酱、黄豆酱都可以哦~
摆好香肠和生菜,左右裹上,下面裹上,翻过来,煎饼果子就成了哦~
香肠可以根据情况换成油条、芝麻叶、烧鸡、酱牛肉等等哦~
小贴士
面糊一定稀稀的哦~这样面糊倒下来自身就流淌成圆形了~
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