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早餐鸡蛋饼,简约版煎饼果子

早餐鸡蛋饼,简约版煎饼果子的做法步骤图

用料  

面粉 适量
鸡蛋 1个
火腿 1片
适量
黄瓜或者生菜 酌情
蒜蓉 1勺
豆瓣酱 少许
香菜 1根

早餐鸡蛋饼,简约版煎饼果子的做法  

  1. 适量面粉用冷水或者温水(不要用热水,面糊糊会熟)搅拌成稀糊糊状;火腿切条、黄瓜切条、香菜切沫备用

    早餐鸡蛋饼,简约版煎饼果子的做法步骤图 第2张
  2. 面糊倒入锅中摊开,同时把火腿放在锅边煎一下,待面糊成饼状把鸡蛋打入饼上摊开,待鸡蛋成固体翻面,在另一面刷酱,放入煎好的肠、香菜沫、黄瓜

    早餐鸡蛋饼,简约版煎饼果子的做法步骤图 第3张
  3. 待鸡蛋全熟就可以卷起来啦、这里还可以根据口味放入卫龙、生菜、土豆丝、或者刷番茄酱也可以哦、卷个果子在里面就是街边摊的煎饼果子啦

    早餐鸡蛋饼,简约版煎饼果子的做法步骤图 第4张
  4. 美味完成啦,简单方便的早餐做起来呀!

    早餐鸡蛋饼,简约版煎饼果子的做法步骤图 第5张

小贴士

面糊糊不要太稀哦,用筷子挑起'筷子上挂住糊糊方可