彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版

比起外面的烧烤摊干净卫生，味道也不比烧烤摊的差哦快来试试吧！

用料  

彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法  

1. 鸡胸肉切成3厘米左右的大块

2. 加入料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良腌料、糖腌制1个小时以上

3. 竹签提前放进水里浸泡半小时至1个小时，这一步是为了让竹签吸水后不会那么容易被烤焦

4. 洋葱和彩椒切块备用

5. 彩椒洋葱和鸡肉块交替层层叠加用竹签穿成肉串，表面刷油撒上黑胡椒孜然

6. 烤箱上下火中层200度烤20分钟，如果你用的是烤网，底层要放一个烤盘接油渣渣，我是直接用锡纸盘的，在烤的过程中间适当翻面，大概烤10分钟的时候翻面刷油，撒上黑胡椒孜然最后烤至时间结束熟透即可

7. 出炉后在吃之前撒上烧烤料，喜欢吃辣椒面的撒点在面上味道更佳

8. 成品欣赏

小贴士

有喜欢的朋友做好了记得交作业哦！