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(无油版)香蕉松饼

(无油版)香蕉松饼的做法步骤图

早餐最重要的是吃得健康,这款香蕉松饼做法简单好学,浓浓的香蕉味,再配上一杯自制香蕉奶昔简直是完美不过了,大人小孩都喜欢吃

用料  

香蕉 2根
鸡蛋 2个
低筋面粉 150克
糖粉 10克
牛奶 200克

(无油版)香蕉松饼的做法  

  1. 准备食材

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉去皮切块

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第3张
  3. 香蕉压成泥状

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第4张
  4. 加入鸡蛋搅拌均匀

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第5张
  5. 加入纯牛奶搅拌均匀

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第6张
  6. 加入糖粉

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第7张
  7. 加入过筛的低筋面粉搅拌均匀

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第8张
  8. 面糊搅拌成滴落的状态即可(可以用打蛋器打发下更细腻,流动性更好)

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第9张
  9. 全程用小火制作,放一勺面糊倒进平底锅内,从上往下的中心点位置放,面糊因为流动性自然成圆形

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第10张
  10. 待表面后起泡这个状态就可以翻面

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第11张
  11. 翻面继续煎1分钟即可出锅

    (无油版)香蕉松饼的做法步骤图 第12张

小贴士

香蕉牛奶也可以先放料理机搅碎,这样做出来的松饼口味更细腻,而且面糊流动性更好,这样煎饼的时候形状也煎的比较好看,还可以制作香蕉奶昔,很好喝哦,一举两得