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椒鹽面餅

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椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃

用料  

中筋面粉 200克
溫水 150克
酵母 3克
餡料:
花椒粉、鹽、油酥、

椒鹽面餅的做法  

  1. 面粉、酵母、溫水混合好，發酵30分鐘

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第2张

  2. 油酥→油燒熱倒入面粉拌勻即成

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第3张

  3. 面糰發酵好，不要搓，直接擀成圓形，搽上油酥

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第4张

  4. 撒上花椒粉、鹽

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第5张

  5. 卷起

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第6张

  6. 卷好

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第7张

  7. 再由一頭卷起

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第8张

  8. 卷成餅形，按扁少少

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第9张

  9. 平底鑊放油燒熱，放餅落去煎，煎定形翻一面

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第10张

  10. 翻一面後再放少少油，記得用最細火，蓋上鑊蓋，慢煎5分鐘，再翻面蓋上蓋煎5分鐘，重復2至3次，面餅熟了

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第11张

  11. 靚

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第12张

  12. 切件開食

    椒鹽面餅的做法步骤图，椒鹽面餅怎么做好吃 第13张
标签：面餅 椒鹽 好吃 椒鹽面餅

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