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早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️

早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图

热量炸弹猫王吐司,对就是Elvis那个猫王,口味古怪离谱,喜欢培根香蕉花生酱配法式吐司,讲真我要有他那么多钱我也想咋吃就咋吃!

我这个方子为糖油淀粉真香快乐版。
网上有减糖减油的小清新版,可自行搜索。

菜谱为2人份
1小勺=5ml
1大勺=15ml

用料  

培根 4片
香蕉 1根
黄糖 1大勺
枫糖浆 20ml
鸡蛋 2个
牛奶 65ml
肉桂粉 1/4小勺
香草精 1/4小勺
无盐黄油 15克
吐司 4片
花生酱 随喜好

早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法  

  1. 食材合照,牛奶和黄油不在图上。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第2张
  2. 培根切2cm左右的片,烤箱200度最上层烤15分钟左右,中途翻下面,注意不要烤焦。

    可以不用烤箱,平底锅中小火煎是一样的。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第3张
  3. 培根烤完之后是这样脆脆的效果,盛出,油不要。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅不放油,中小火,加入切片的香蕉和黄糖,略微搅拌。

    注意温度,黄糖不要熬焦了。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第5张
  5. 黄糖融化后加入培根碎,加枫糖浆,小火慢熬至枫糖浆粘稠,约5-8分钟。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第6张
  6. 培根香蕉在熬的时候开始做法式吐司。

    鸡蛋、牛奶、肉桂粉和香草精搅拌均匀。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第7张
  7. 取一片吐司,稍微浸泡一下,翻面再泡一下,两面裹上蛋液。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第8张
  8. 平底锅中小火,等黄油化开,放入裹了蛋液的吐司,每面煎2-3分钟。

    重复步骤7和8直到所有吐司煎好。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第9张
  9. 开始组装,每片吐司都抹上花生酱,抹多少随你喜好,抹单面。

    取两片抹好花生酱的吐司,有花生酱的那面朝上,摞在一起,顶上放上培根香蕉酱。

    然后豪放地再淋上些枫糖浆,不多这最后一哆嗦了~

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第10张
  10. 吃完这顿可以撑到晚上了。

    早午餐brunch|猫王法式吐司,热量组培根花生酱香蕉的胜利✌️的做法步骤图 第11张