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日式猪肉烧卖

日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃

去年评比在日本最受欢迎的中华美食排名第一的就是烧卖。是的,你没看错,就是每天的日常早餐烧卖。虽然同称烧卖,但是我吃过的烧卖却大有不同,光是内馅、外皮都有着自己的独特之处。

今天教大家用微波炉就能制作的日式猪肉烧卖,外形似花,内馅汁多味浓。

看到一句对烧卖最高的评价是:烧卖实在是一种被低估的食物。细细一想端上桌的烧卖,整整齐齐的坐在笼屉里,个个敦实,灯光下却透着食材的影子。单个烧卖就像系着活结的韩坤袋,不紧不慢的放出制食材的鲜味,充分调动着人们的味蕾。

中国传统的烧卖,制作繁复,皮、馅、收口都有自己的讲究,稍有差错味道就变了。今天教大家制作的这道日式猪肉烧卖,制作简单易学,家里有微波炉就能做出来的快手烧卖,满足爱吃烧卖的你。

用料  

猪肉糜 150g
洋葱 50g
馄饨 15片
生菜 适量
又伊鲜鲜味酱油 1茶匙
2茶匙
1/2茶匙
淀粉 2茶匙
麻油 适量
姜泥 适量

日式猪肉烧卖的做法  

  1. 准备食材

    日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将猪肉糜、洋葱、调味料一起搅拌均匀备用

    日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 馄饨皮切丝

    日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将肉馅分成8等份

    日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将肉馅搓成球状

    日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 包裹上馄饨皮丝

    日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取盘子倒入适量的水铺上厨房纸,摆上烧卖裹上保鲜膜

    日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 微波高火加热五分钟

    日式猪肉烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 取出装盘搭配又伊鲜鲜味酱油蘸食即可

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